味蕾與旅途

深坑老街美食 | 泓成鮮湯包 – 臭豆腐湯包香氣四溢、湯汁飽滿

♥️ 1. 前言

提到深坑老街，許多人會想到臭豆腐的濃郁香氣，而《泓成鮮湯包》則是將這份經典風味融入創意湯包之中，帶來令人驚豔的美味。這間店不在老街內，而是位於老街旁的大馬路上，因此較不易被發現，但嘗過的人都難以忘懷，是來深坑不可錯過的隱藏版美食。

♥️ 2. 必點推薦料理

《泓成鮮湯包》有幾道必點推薦料理：

✅ 《小龍湯包》$100：皮薄肉鮮，鹹香適中，肉餡肥瘦比例完美，鮮甜不膩。
✅ 《臭豆腐湯包》$120：湯汁飽滿，微辣不嗆，臭豆腐的特殊香氣與肉餡結合，相當有特色。

✅ 《牛肉捲餅》$140：滷牛腱與小黃瓜、蔥的搭配，外皮酥脆，餡料豐富，令人飽足。

✅ 《酸辣湯》$50：配料豐富，酸辣適中，滿口料的口感讓人過癮。
✅ 《清蒸臭豆腐》$120：豆香濃郁，紮實的口感搭配清爽的調味，是不容錯過的經典美味。

♥️3. 菜單

泓成的菜單相當多元，除招牌的湯包系列，還有蒸餃、牛肉捲餅、蔥油餅、臭豆腐盒子、清蒸臭豆腐、酸辣湯等，滿足各種口味。湯包口味包含麻辣臭豆腐、絲瓜蝦仁、花素蒸餃等，每款都深受好評。

♥️4. 用餐環境與交通

店內用餐環境乾淨整潔，餐具與調味料可自取，包含醬油、醋、辣椒及薑絲等。位於老街旁的大馬路上，交通方便，若從老街步行過來也不會太遠，是逛街之餘的美味選擇。

♥️5. 店家資訊
- 店名：泓成鮮湯包
- 地址：新北市深坑區深坑老街旁
- 營業時間：依現場公告為主

♥️6. 總結
《泓成鮮湯包》以創意臭豆腐湯包為特色，湯汁飽滿、風味獨特，是深坑老街的美食亮點。若你是湯包與臭豆腐的愛好者，絕對不能錯過這間隱藏版的湯包店。下次來深坑，不妨排隊一嚐，絕對會讓你回味無窮！